
2013年10月30日
ジャムのお勉強
こんばんゎ!!
最近のわたくしはと言いますと・・
イベント、運動会、行事などなど、、バタバタしております
そんな中、
先月に京都へ行ってきた際に購入したジャム。
ふらりと入った
可愛らしいお菓子やサンに置いてあったんです。
食べたことのないジャムだったので。
即購入。
いや~!!斬新っ!!
実に斬新で 非常に美味しいっ(*^~^*)
これはとっても勉強になりましたぁ☆
これからは
まなべ製パンにしかなぃ格別なジャムを
皆様の食卓にお届けしてゆきたぃなと考えている今日この頃(*˘︶˘*).。.:*♡
じっくり煮詰めていきたぃと思います~♪♪
2013年10月22日
りんごクリームパン
こんばんゎ
本当に涼しくなってきたので
衣替えをしましたょ~
夜も寒いので
羽毛布団をもぅ出したいのですが・・
まだ早いっかな~
そんなことはさて置いて^^
りんごの美味しい季節になってきました♪
昨年はお休みしていましたが
今年は焼いていますょぉ(*^^)
「りんごクリームパン」
りんごを優しい甘さに煮込んで
毎朝、
私が愛情込めて練っているカスタードクリームと共に
生地に包み込み焼き上げました♪
ちっちゃな小窓から
たくさん詰めたリンゴとカスタードが
顔をのぞかせてますょぉ(*^。^*)
人気のカスタードと
ほんのり甘く、でもサッパリとした後味のリンゴが
とってもよく合って
頬張ると幸せな気持ちにさせてくれます(*˘︶˘*).。.:*♡
10時頃に焼き上がります
りんごクリームパン 130エン
季節限定です
2013年10月19日
中止のお知らせ
明日は
しおがみ町商店街 in 直島
の予定でした
屋根の無い場所での開催でしたので
ただただ
お天気になることを願っていたのですが
残念なことに雨。。
中止となりました(;_;
とっても悲しい決断・・・
楽しみにしてくださっていた方々には
大変ご迷惑をお掛けいたします(;_;
2013年10月16日
いろんな試作
さむぅ~ぃ!!
少し
喉にエヘン虫がついている店主デス・・
いろいろな試作を
日々作り続けているんです
『いちじくのクッペの まるごとフレンチトースト』
いっやぁ~
この焼き立ては、実に美味しかったです(´ 艸 `)
そとはカリッカリの 中はふぅんわりフワフワ♪
私はフレンチトーストの卵液自体に
あんまり甘さをつけないので
仕上げでかける
ハチミツやシロップがと~っても合うんです♪
あっとゆぅ間に 完食いたしました!(*^。^*)
『クロックムッシュ』
こりゃ
焼き立ても美味しいが 冷めても美味しいゾッ☆
しっかり味付けをした具を挟んでいるので
冷めても美味しく味わえます(*˘︶˘*)
いろいろなレパートリーで
お店に並べていきたぃな・・と思った一つです♪
『クランベリー・くるみ・チーズ』
ベーグルではなぃんです^^;
ベーグルも好きなんですが、
朝食べるロールパンの柔らかさで
ベーグルみたぃなの・・
が食べたかったので、作ってみました☆
ふわっふわモッチモチが大好きなアタシ。
これももちろん ふわっふわ~です♡
商品化にしたぃな・・
でももぅちょっと試作したぃな・・
といったところなので、
もぅちょっと煮詰めてみます(*˘︶˘*).。.:*♡
さぁて♪
明日はモチ麦食パンの日☆
そして
今週末の20日(日)は
しおがみ町商店街 in 直島 ですょ~(*^。^*)
充実した一週間になりそぅですょぉぉヽ(^。^)ノ
2013年10月15日
栗のあんぱん
次から次へと
台風がやってきてぃますね・・
今回のは
かなりビッグなようで・・
各地に被害がなければぃぃのですが><
秋になってきたので
続々とニューフェースが並んでいますょぉ☆
『栗』
この季節だけの 贅沢な餡(*˘︶˘*)
コロコロと栗の実の入ったマロン餡
ほんのり甘い生地に
たっぷりずーっしりと包み込みました♪
ガブリとかじると
口の中い~っぱぃに広がる
甘く炊いた栗の香り(*˘︶˘*).。.:*♡
期間限定
是非、お試しください
栗 120エン
10時頃焼き上がります
2013年10月14日
店先には・・
おはよぅござぃます!
連休最終日、
みなたまは いかがお過ごしですか~??
アタシは朝から
ゴソゴソゴソと動き回っています(´ 艸 `)
お店の表の花壇♪
アイビーが
元気すぎるほどに成長しちゃっていますので・・
少しお手入れをしましたょ(*^。^*)
去年
植えるのを忘れてた・・あの子・・
今年は
ちゃぁんと 植えてあげました(´ 艸 `)
「冬に根を伸ばし 春に花を咲かす」
今回植えたこの花のように、私も、
「冬に下積みして値を生やして 春に大きな大輪を咲かせたい」
と思いますょぉぉぉヽ(^。^)ノ
2013年10月09日
しおがみ町商店街 in 直島

しおがみ町商店街の
ゆかいなゆかいな仲間たちが
ゴッソリ 直島へ行っちゃぅ
そ~んなイベントが
10月20日(日)にあるんです♪♪
現時点で決まっている参加店は
〈青空モーニング〉
● まなべ製パン ● イノウエベーカリーさん ● speak lowさん
朝焼き立てのパンを持って直島へ直行!
オリジナル珈琲と共に
のんびりと直島での朝をお過ごしくださぃ(*˘︶˘*)
〈青空市〉
● toucaさん ● hana‐hiyoさん
小道具、雑貨、リース、アレンジ・・・
貴方だけのとびっきりの一品を見つけてくださいねっ♪
〈青空写真館〉
● 福家スタジオさん
あの、「ときどき写真館」が直島へやってきます!
ふらりと気取らず
直島での記念のイチマイを撮ってみませんか☆
〈青空カット〉
● LUCETさん
街角メイク・・改め・・島角メイクでござぃます(´ 艸 `)
前髪カット、ワンポイントメイク、セット・・
お洒落な島旅を
少しだけお洒落して巡ってみませんか(*˘︶˘*).。.:*♡
あっ!
先に言っておきますが、
青空カットと青空写真館の一番客は
アタシですから!(´ 艸 `)
前髪を切ってもらって
写真を撮ってもらうんです!
絶対にしてもらうんですっ<(`^´)>♡
しおがみ町商店街以外にも
何店舗か集まるそうで、
とても賑やかになりそうな予感ですヽ(^。^)ノ
2013年10月08日
今年も安納芋の
やってきました♪
今年も
食欲の秋がやってきましたょ~っ(´ 艸 ‘)
昨年、
期間限定で販売していた
『安納芋のミニクロ』
今年もその季節がやってきましたょ~っ♪
1年ぶりに折り込んだのですが・・・
すんごくいぃ匂い~(*˘︶˘*).。.:*♡
焼くともっといぃ匂いがしてきて~
口に入れると
もぉぉ~っとぃぃ匂いがするんですぅ(*^~^*)

一口食べると
すぅ~っと鼻に抜けてく
安納芋の良い香り~(*˘︶˘*).。.:*♡
5個入りだけど
5個じゃ足りないょ
止まらないもーん(´ 艸 `)
5個入り 200エン
2013年10月02日
臨時休業のお知らせ
こんばんゎ^^
秋のイベントシーズン到来で
徐々にバタバタし始めている
まなべ製パンです
さて、
10月4日(金)は
都合により臨時休業させていただきます
ご迷惑をお掛けいたしますが宜しくお願い致します
次に、
10月20日(日)は
直島にて「しおがみ町商店街」のイベントがあります♪
詳細は後程UPいたします^^
青空モーニング
青空写真館
青空美容室
青空市場
とっても楽しそぅなイベントになりそぅな予感デス(´ 艸 `)
晴れますょ~にっ♡