昭和ブギ★ウギ　まなべ屋製パン店

  

とっても良い季節♪
イベントラッシュでございます！！

皆たま
ついて来ていますか～っ＾＾
目は回っておりませぬか～っ＾皿＾

私は
イベントの帰り道に
目が回っております＠＿＠　笑））





さてさて
２５日の日曜日は　
キトクラスに参加させていただきました♪


先鋒は　店主姉！

お店を出発する予定時間ギリギリまで
パンを焼いて車に詰め込み

予定通りに出発～っ！！





たくさんのお客様がいらして
アタフタしております(*_*;


キトクラスさん！さすがですねぇ

すっごぃ集客です！




この日のまなべ製パンは　２部構成

１１：３０からの
パン屋さん大集合トークセッションに合わせて

次鋒・・いや？もぅ大将？ｗ

私もたっくさんのパンを車に詰め込み
予定時間キッチリにまなべ製パンを出発～！！


到着すると
す～んごぃお客様の数でした！！







トークセッションでは
客席にいつもの顔なじみの( *´艸｀)お二人の姿が♡
いつもありがとぅございますぅぅ♡


他のパン屋さんと
同じお題で答えを共有できる

こんな経験はなかなか出来るものではなぃので

とーーっても新鮮で
とーーーっても楽しくって
とーーーーっても刺激になりました！！！





＊　めっちゃイイ写真なので、キトクラスさんより転載させて頂きました


たくさんのお客様に足を運んでいただき
本当にありがとうございました

私はパン屋さんである前に

パンが大好き消費者でありますので、

次もこんなイベントがあった時には
自分が客だったら・・そぅ考え、

自分が出向いた時に大満足できるよう
少しでも努力改善してまいります！



でも。


とっても楽しかった週末でした( *´艸｀)ｸﾌｯ♪






  

この週末は良い天候に恵まれ、

あちらこちらで開催されていたイベントも
大変な盛り上がりだったよぅです(＾◇＾)

運動会だった方も多かったのではなぃのでしょうか♪



２４日の土曜日は

旧しおがみ幼稚園で
「しおがみファンファーレ」が開催されました☆





この場所でイベントか開催されるなんて
まさに夢のようです(*^_^*)

昔のままの姿で残っている幼稚園で
ここに立っていると
とってものんびりゆるく時間が流れるんです♪♪





あぁ・・

こんなお家の住みたい・・

そして
今より更にゆるく・・

パンを焼きたい・・＾皿＾⋆






夜のライブだというので、

ちょっと食べるのに良いサイズのパンや
おつまみにもできそうなパンをチョイスして焼いていきました

木箱を一人で抱えて行ったので
数にかなり限りがありましたが・・(*_*;



高知県から　アジア食堂　歩屋さん
ドリンクは　umieさん　
古本はなタ書さん
照明は　ｔｏｕｃａさん
ハギレは　Ｐｅｅｋａ　Ｂｏｏｙａｈさん

アーティストは
ＷＡＴＥＲ　ＷＡＴＥＲ　ＣＡＭＥＬさん
コトリンゴさん


みなさん
とっても穏やかな雰囲気の方ばかり(*´ω｀)

私は
夜のライブは参加できなかったのですが
とってもとっても良い時間を過ごさせてもらいました


ご来場いただいた皆さま
本当にありがとうございました＾＾⋆


  

明日はどうやら

とっても良いお天気に恵まれそうですねぇ( *´艸｀)



１０時から
山一木材　キトクラスにて
春のパン祭りが開催されますょぉ♪


まなべ製パンは２部構成でまいります

１０時開場時には
○焼肉ドッグ
○米粉シフォン
○手作りカスタード使用のパン

１１：５０の再開店時には
○春爛漫プチパンセット
○チョコクロ
○もち麦食パン

それぞれの時間におススメをお持ちいたしますょぉ♪



フルーツトマトジャムも持っていきますが
数に限りがありますので・・＞＜

気になる方はお早目にお願いいたします！



混み合うことが予想されますので
順番に＾＾順番に並んでお買い求めくださいねっ(*^_^*)

それでは　あした♪

キトクラスにてお待ちいたしております～



  

今週の日曜日は、待ちに待った～

キトクラスですょぉぉぉ(＾◇＾)







５月２５日（日）　１０：００～１５：００

山一木材　KITOKURAS

丸亀市綾歌町栗熊東３６００－５
０８７７・８６・５３３１



今回のテーマはなんと！！！

『やまいち　春のパン祭り』　



パン祭りですょぉ(*^_^*)

私の大好きなパンがお祭りになるなんて。
素敵すぎます。。

そして、
そこへ出展者として一緒にパン祭りを盛り上げれることを
とっても光栄に思います





当日は、
パンプレートのお皿やバターナイフ、バターや蜜蝋キャンドルが
作れるスペースもあるんです♪

ワークショップまで　パン一色！

パンにつけると美味しいジャムや蜂蜜のお店も参加するそうで＾＾


KITOKURASがパン一色に染まります(#^^#)




まなべ製パンは
先日の８８マルシェの時のように

３部構成で焼いていこうと思っています


が、当日の１１：３０～
パン屋さん大集合トークセッションが開催されるので
２部構成になるかもしれません（（涙

前日には何部構成になるかご報告いたします！！

行く準備満タンで待っていてくださぃね～っ( *´艸｀)




久しぶりのキトクラスさん♪

お天気にも恵まれそうなので
皆さん
キトクラスまでドライブしてはいかがですか～っ♪♪



  

ついに完成しました！！









六六庵とまなべ製パンのコラボ商品

至極の逸品　『フルーツトマトジャム』




水分量をとても少なく育てたトマトはとっても甘くて美味。

その三木町産の契約トマトをしっかりと熟成させ

このトマトが持つ本来の甘さを最大限に引き出しました。




ジャムの甘さは
しっかりと熟成させたトマトの甘さ。

糖分は甜菜糖を少量のみ使用し
トマト本来の甘さを生かしました。







イチゴジャムのように真っ赤なこの色は
熟成させたことで、ここまで深い色味になりました

皮も種も捨てることなく
丸ごと煮詰めたトマトジャムは

健康やダイエットにとても効果が期待されます




イチゴジャムまで甘すぎずクドクなく

トマト特有の青臭さも一切ないので
トマトが苦手な方やお子様にもおススメできる一品です

贈り物にも喜ばれるかと思います







フルーツトマトジャム

瓶　８００ｴﾝ　　小瓶　３００ｴﾝ


＊トマトの収穫時期（７月末まで予定）のみの販売となります

  

こんにちは～っ(＾◇＾)

今日は、お昼間にブログ更新です☆




月曜日は
元気に子供たちを小学校へ送り出した後、

産直や水神市場へ買い出しへ行くんです♪




旬を迎え、たくさん並んでいるこの子♪

今年も
そら豆が美味しい季節がやってきましたねぇ(#^^#)



この時期にはそら豆を使って
季節限定のソラマメパンを焼いていますょぉ＾＾




その名も　『ソラマメ』


香川県産のそら豆と
これまた旬の新玉ねぎを＾＾
マヨネーズとクリームチーズで和えた手作りソラマメサラダ

それを
風味豊かな生地にたっぷり乗せて焼き上げました♪





マヨネーズだけじゃなぃから　クドクナィ。

クリームチーズで
コクとまろやかさをプラスさせています( *´艸｀)

実は生地ににも
ブラックペッパーを混ぜていて

まろやかなソラマメサラダを
キリリと引き締めてくれますょぉ～





旬の今だけの限定販売

ソラマメ　１３０ｴﾝ

朝イチバンに焼きあがっています









  

やってきました、やってきました、、


私の花粉の本番の時期が・・

やってきましたぁぁ(*_*;


今年は
いつもよりも早めにお薬を飲んでいたので

眼鏡営業は避けられそうです・・＠＿＠




春から梅雨へと季節が変わりそうな今日この頃。

ニューフェースのご紹介です♪






『ソルトベーコン』



「マル」と「タテ」がありまして＾＾

まずはタテ。

タテは
お酒のおともにできるように考えました♪

とても口当たりの良いバターロール生地に
香ばしいベーコンを挟んでいます

ベーコンには
讃岐の藻しおとブラックペッパーで味付け


焼成している間に
ベーコンの旨みが生地に浸透していて

口に入れた時にとっても香ばしく
藻塩のほど良い塩気がお酒を勧めてくれます＾皿＾



そしてマル。

マルは
まなべ製パンの焼カレーパンのように
パン粉をまぶしてあります

味わい深さの他に
食感も楽しんでいただきたい逸品ですょぉ＾＾⋆





味付けに使っているのが　『藻塩』


少し前のこと、
メタボさんに新商品のパンの相談をしていたんです。

そこで提案してくださったのが
この「藻塩」だったんです。

これで、
もう何品か作れそうですょぉ( *´艸｀)ｸﾌﾌ～






ソルトベーコン　タテマル　各１５０ｴﾝ

１１時半頃焼きあがります







  

こんばんは～っ☆

今日はお天気もよかったので
長めに竹千代丸のお散歩に行ってきましたぁ＾＾


アタシ
いつも思うんです。

お散歩のついでに
お買い物をして帰りたぃ・・

でもワンコがいると寄れないなぁ・・




自分が
「こんなのあったら良いなぁ」と思うものは
何でも採用し、まずはやってみます＾皿＾





初登場！！
店主父でござぃます！！ｗｗ

電気工事業や簡単な大工仕事は
店主父担当( *´艸｀)

まなべ製パンの電気工事も
もちろん全て店主父施工です＾皿＾



そして
ものの５分で・・




付きましたーっ！！

カラビナもどんなのが良いかなぁ・・

と、決めきれなかったので
２種類つけてみました＾＾；




気になる付け心地はと言いますと




ぉぉぉぉぉぉおおっ!(^^)!

元気いっぱぃな竹千代丸が
勢いよく走り出しても外れません！！

あとは、
ワンコのマークを張り付ければ完成です☆



お散歩のついでに
朝ごパンやおやつを買いに来てくださぃね♪

大切なワンコを
まなべ製パンのお店に繋いだ頑丈な鍵でお守りしますょぉ☆




  

ゴールデンウィークも
今日で終わりの方も多いのでしょうか？

いかがお過ごしになられましたか〜^_^


私は
サンポートで開催された
さぬきマルシェに参加してきましたょぉ♪






この日は
とーっても良いお天気で

たくさんのお客様が
サンポートに集まっていましたよぉ！





まなべ製パンも
焼きたてをたっくさん並べました

お店でも今一番人気の
『きな子』が
あっとゆぅ間に売切れてしまぃました




いつもブログを見てくださっている方や
初めてまなべのパンを食べられる方

本当に沢山の方に
買って頂くことができました(´ー｀)

そして、
沢山の方とお話ができ
コミュニケーションが取れたことが
とっても新鮮で楽しかったです(*´ー｀*)

ご来場、ご来店、
誠にありがとうございました