昭和ブギ★ウギ　まなべ屋製パン店

やってきました、やってきました、、


私の花粉の本番の時期が・・

やってきましたぁぁ(*_*;


今年は
いつもよりも早めにお薬を飲んでいたので

眼鏡営業は避けられそうです・・＠＿＠




春から梅雨へと季節が変わりそうな今日この頃。

ニューフェースのご紹介です♪






『ソルトベーコン』



「マル」と「タテ」がありまして＾＾

まずはタテ。

タテは
お酒のおともにできるように考えました♪

とても口当たりの良いバターロール生地に
香ばしいベーコンを挟んでいます

ベーコンには
讃岐の藻しおとブラックペッパーで味付け


焼成している間に
ベーコンの旨みが生地に浸透していて

口に入れた時にとっても香ばしく
藻塩のほど良い塩気がお酒を勧めてくれます＾皿＾



そしてマル。

マルは
まなべ製パンの焼カレーパンのように
パン粉をまぶしてあります

味わい深さの他に
食感も楽しんでいただきたい逸品ですょぉ＾＾⋆





味付けに使っているのが　『藻塩』


少し前のこと、
メタボさんに新商品のパンの相談をしていたんです。

そこで提案してくださったのが
この「藻塩」だったんです。

これで、
もう何品か作れそうですょぉ( *´艸｀)ｸﾌﾌ～






ソルトベーコン　タテマル　各１５０ｴﾝ

１１時半頃焼きあがります