昭和ブギ★ウギ　まなべ屋製パン店

  

まなべ製パンの自家製酵母は
レーズンから起こしています☆



ゆずの季節に
ゆずパウンドを焼くときは

ゆずの酵母を起こしたりもしますが


いつもは
レーズン酵母なんですよぉ（＾－＾）




今は透明のお水ですが
来週の水曜開店までには
色づいて

シュワシュワ元気な音がしてくるんですよぉ＾＾


元気に
美味しくなぁれ♪